지니(Jini)의 삶을 응원해

[건강한요리] 다이어트에 좋은 아보카도 요리! - 과카몰리 만들기 :) 안녕하세요 최찌입니다 :) 건강하게 먹기는 사실 제대로 지켜지고 있지 않습니다.... OTL 하지만! 만들기도 간편하고, 재료도 간단한 요리가 있어요! 바로 아보카도를 이용한 과카몰리!!! 신혼여행을 칸쿤으로 다녀온 최찌 부부는 돌아오는 마지막 날 펍에서 나쵸를 시켜먹었는데 나쵸와 곁들여먹는 과카몰리 맛에 푹 빠졌었죠~ 한국에서는 사실 나쵸를 시켜먹지 않아서 과카몰리를 본 적은 없어요.. 그리고 예전에 호주에 잠시 다녀올때 이웃집에서 바베큐 파티를 할때 아보카도를 슬라이스해서 스테이크나 소세지 등과 함께 먹는데 고소하니_ 너무 맛있었던 기억이 있습니다. 그리고 아보카도에 대해 인터넷에 찾아보니 다이어트용으로 많이 드시고 효능 또한 좋..

[건강한 요리] 두부 스프레드 / 두부 마요네즈 만들기 :) 오랜만에 포스팅하는 최찌입니다. 얼마전까지만해도 초짜 새댁이었는데 어느새 벌써 결혼한지 1년이 다 되어갑니다. 그 시간동안 얻은게 있다면 가장 큰 것은 "살"과 "체중" 입니다. 또르르.. 결혼하고나서는 다이어트도 쉽지 않습니다. 먹는 걸 좋아하는 남편과 아내.. 누구 하나 먹는 걸 말리지않거든요 후훗 요즘 부쩍 나 스스로도 '살이 많이 쪘네..'라는 생각을 하고있는데, 아니나 다를까. 회사에서도 "너 살이 좀 쪘구나?!"라는 소리를 자주 듣습니다. 달고 짜고 맵고 자극적인 음식은 다 좋아하는 최찌가 이제 간도 좀 약하게 먹고 당장 먹는 양을 줄이기 힘드니, 같은 양의 음식을 먹더라도 덜 자극적이고 건강하게 먹자는 생각이 들어서 이것 저것 생각..

다이어트 요리-닭가슴살 스테이크 2탄 :) 안녕하세요 최찌입니다 !! 오늘은 3.1절에 만든 닭가슴살 스테이크 포스팅 ㅋㅋㅋㅋ 지난번에 처음으로 만들어 본 검은쌀 닭가슴살 스테이크 가 나름 만족스러워서 이번엔 먹고싶은 야채 넣고 만들기!! 다같이 고고고 ♡ 검은쌀 닭가슴살 스테이크← 이전 포스팅은 요기 클릭! 남편이랑 장보러 마트갔는데, 유통기한이 다해가거나, 신선도가 떨어진 야채가 세일을 하길래 사왔어용 :) 어차피 닭가슴살 스테이크는 만들어서 얼려둘꺼라서 이런 재료도 괜찮아요 호홋 준비물: 닭가슴살, 두부, 브로콜리, 느타리버섯, 파슬리, 오레가노 닭가슴살 한팩은 그냥 먹고싶다는 남편이의 의견을 따라 물기제거후 한덩이씩 랩으로 싸서 냉동실에 넣어두고요~ 닭가슴살 2팩과, 두부, 브로콜리, 느타리 버섯..

다이어트 요리 - 되는대로 만든 닭가슴살 스테이크 :) 안녕하세요 최찌입니다 :) 다들 주말 잘 보내셨나요~ 어제 갑자기 눈이 내리고 ㅋㅋㅋ 추워져서 깜짝 놀랐어요 :) 최찌부부는 결혼하고 살이 엄청 많이 쪘어요.. 최찌는 거의 4kg이상 남편이는..음.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안되겠다 싶어서 식단조절부터 해보려구 친정에서 코스트코 간다기에 닭가슴살 사달라고 부탁했어요 :) 無항생제 가슴살 :) 원래 한팩이 더 붙어서 3팩이 1.5kg 인데, 2개를 사서 총 3kg를 샀고 조카 요리해주신다고 한팩은 쓰신다기에 드리고 왔어요 ㅋㅋ 우리 친정은 코스트코 무한신뢰 ㅋㅋㅋ 그냥 통으로 구워먹거나 삶아 먹어도 되지만 신랑이 예전에 사먹던 닭가슴살 스테이크가 생각나서 따라해보려고 ㅋㅋㅋㅋ 주방에 자리 잡았습니다. 내 멋대로..