지니(Jini)의 삶을 응원해

다이어트 요리 - 되는대로 만든 닭가슴살 스테이크 :) 안녕하세요 최찌입니다 :) 다들 주말 잘 보내셨나요~ 어제 갑자기 눈이 내리고 ㅋㅋㅋ 추워져서 깜짝 놀랐어요 :) 최찌부부는 결혼하고 살이 엄청 많이 쪘어요.. 최찌는 거의 4kg이상 남편이는..음.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안되겠다 싶어서 식단조절부터 해보려구 친정에서 코스트코 간다기에 닭가슴살 사달라고 부탁했어요 :) 無항생제 가슴살 :) 원래 한팩이 더 붙어서 3팩이 1.5kg 인데, 2개를 사서 총 3kg를 샀고 조카 요리해주신다고 한팩은 쓰신다기에 드리고 왔어요 ㅋㅋ 우리 친정은 코스트코 무한신뢰 ㅋㅋㅋ 그냥 통으로 구워먹거나 삶아 먹어도 되지만 신랑이 예전에 사먹던 닭가슴살 스테이크가 생각나서 따라해보려고 ㅋㅋㅋㅋ 주방에 자리 잡았습니다. 내 멋대로..

헤롱헤롱 술 취해서 만든 술안주 - 계란말이 :) 안녕하세요 최찌입니다 :) 지난주 금요일에 신랑 친구들과 거하게- 불금을 보냈습니다. ㅋㅋㅋ 불금 1차, 꼬치의 장인편 포스팅은 아래 사진을 눌러주세요 ↓↓ 꼬치를 신나게 냠냠 배터지게 먹고나서 바로 5분도 안걸리는 최찌부부 신혼집으로 2차를 가기로 했습니다! 참고로 집에 마땅히 먹을게 없어서... 취해서 헤롱대면서도 안주를 만들겠다며... 오빠들은 한사코 배부르다고 했는데.. 계란말이를 만들어보았어요.. :) 계란말이 만드는 법 같이 보실까요! 최찌표 계란말이 준비물 : 계란, 새우, 파, 치즈, 김, 소금 :) △ 사람이 많으니깐 (최찌 포함 5명) 계란 7개 정도는 해줘야 계란말이 먹었구나~하겠죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ △ 집에 마침 어머님이 사주신 튀김용 새..

쌍문맛집/도봉구맛집-꼬치의 장인 :) 안녕하세요 최찌입니다 :) 저희 집 앞에 꼬치집이 하나 생겨서 지난주 금요일에 신랑 친구들과 요기서 1차를 했더랬죠. 완전 짱짱 맛있어요!! 최찌가 추천하는 쌍문맛집/도봉구맛집-꼬치의 장인 :) 새로 생긴지 몇일 안되서... 딱 조기 위치쯤 있어요 ㅋㅋㅋ 쌍문역하고 많이 멀지않아요 하핫 :) △ 저희 갔을때 테이블이 다 차있어서 멈칫-했더니 마침 한테이블이 나오시길래 바로 들어갔어요! △ 심플하고 차분한 꼬치집 느낌이예요. 바로 조기에서 주문하면 바로 꼬치를 구워주신답니다!:) △ 꼬치의 장인의 기본안주는 콘샐러드 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나 이거 엄청 좋아하는데 ㅋㅋㅋㅋ 몇번 추가로 먹으거같아요♡ △ 아직 테이블마다 주는 메뉴판은 없다고해요! 벽에 붙어있는 커다란 메뉴판을 보고..

백종원레시피 - 맛있는 고추장불고기:) 안녕하세요 최찌입니다 :) 오늘은 오랜만에 요리한 음식을 포스팅해보려구요. 요즘 정말 집에서 아무것도 하기 싫었는데, 이*트 전단지에 돼지고기 뒷다리살이 100g에 580원이라니! 반찬도 없겠다, 안살수가 없겠더라구요 !! 요 녀석과 백종원 레시피를 이용한 맛있는 고추장불고기 만드는 법을 알려드릴께요 :) 준비물: 돼지고기 (부위는 상관없어요), 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 다진마늘, 참기름, 후추 돼지고기 1근당, 종이컵을 이용해서 고춧가루 1/2, 고추장 1/4, 간장 1/4, 설탕 1/2, 다진마늘 1/3 그리고 참기름 조금, 후추 조금 최찌는 거의 약 2근 이라서 모두 2배로 계량해서 사용했습니다. △ 이마트에서 구매한 국내산 돼지고기 뒷다리살 입니다!..

최찌부부의 먹기만 했던 1박2일 부산 여행기 :) 안녕하세요 최찌입니다 :) 지지난주 (2/13-2/14)에 다녀온 부산 총 여행기를 적어볼까했는데 생각해보니 먹는 것 밖에 없네요 ㅋㅋ 솔직히 이번엔 먹으러간거긴해요..... 뭐 먹는것도 추억아니겠어요? :) 새벽에 6시쯤 일어나서 씻고 7시40분 KTX를 타러 서울역으로 갔어요. 출발할때는 쌩얼로, 도착 30분전에는 메이크업을... :) 하지만 이때는 몰랐어요. 안개비로 인해 내 머리도, 화장도 다 무너질꺼란걸 ㅋㅋㅋㅋ 11시 안되서 도착했는데, 나오니깐 정말 미세한 안개비라서 미스트 뿌리는 줄 알았어요 ㅋㅋ 그 와중에도 부산역하고는 사진을 찍겠다고 브이 >-< 이모님, 이모부님이 저희를 픽업와주셔서 만나자마자 태종대로 고고했어요. 날이 좋으면 유람선도..

수유맛집/수유떡볶이 - 깐지즉석떡볶이 :) 모두 주말 마무리 잘하고 계신가요?? 최찌는 어제 저녁은 시댁, 오늘 점심은 친정에가서 배터지게 살 찌운 주말을 보냈지용 :) 최찌부부는 떡볶이를 좋아하는 편인데 그 중에서도 보글보글 즉석떡볶이를 좋아하는 편이예용. 최찌 집에서 수유까지 걸어서 10분 정도?밖에 안걸려요. 지하철로는 한정거장 흐흣 예전엔 즉석떡볶이를 먹고싶어도 수유에 없었는데 수유에도 즉석떡볶이 집이 생겼나보더라구요! 수유맛집. 깐지즉석떡볶이 ♡ 너무 맛있게 먹고왔는데 얼마나 맛있게 먹었는지 보여드릴께요 ㅋㅋ 전화번호 : 02-903-8733 영업시간 : 오전 11시~오후 11시 휴 무 일 : 연중무휴 Takeout 가능 수유맛집 깐지즉석떡볶이는 수유역 5번 출구 바로 앞에 있어요! 건물 2층에..

쌍문맛집/도봉구맛집 - 생고기 숯불구이 구석집 :) 안녕하세요 최찌입니다 :) 부산 여행기는 언제 정리를 해야할런지, 여행기 적는게 제일 어려워요 :( 여행관련 포스팅하시는 분들 존경합니다! 최찌부부 집앞에는 술먹고 밥먹기 좋은 곳들이 다 있답니다. 치킨집도 있고, 노가리집, 조개구이집, 행복포차, 등등 살찌기 좋은 집 위치죠. 그 중에 매번 가보고싶던 쌍문맛집 생고기 숯불구이 구석집! 그저께 저녁으로 먹으러 남편이랑 다녀왔어요! 피곤에 찌들어.. 나의 시스루뱅은 그냥 거지뱅이 되었을뿐이고.. 정말 3분도 안걸리는 바로 앞 고깃집가면서 또 셀카를 남겨요. 포동포동 살찐최찌, 그래도 고기는 먹겠다며... :( 구석집 외관이예요! 매번 퇴근할때마다 바글바글 사람들을 보면서 한번 먹어보고 싶었는데, 이상하게 ..

부산맛집 / 자갈치시장 맛집 - 8호 김해집 산꼼장어 구이 :) 안녕하세요 최찌입니다 :) 어제는 바다장어! 오늘은 부산 자갈치시장에서 먹은 산꼼장어 구이집을 알려드릴께요. 뭐든 잘먹는 최찌부부이지만 그래도 나름 맛에 민감한 편이라 맛이없으면 올리지도 않습니다 ㅋㅋ 다같이 보실까요옹 :) 자갈치시장 안쪽으로 들어가면 포차처럼 쭈욱- 꼼장어 파는 집이 많아요! 포차처럼 아니어도 건물에 있는 가게도 있고, 아무튼 서로 마주보며 정말 쭈욱- 계속해서 꼼장어 파는 집들이 깔렸습니다 ^^; 신랑이 어디를 들어갈까 하면 계속 쭉-들어가는데 사람많은곳에 오래있으면 현기증 나는 최찌는 이래저래 사람에게 치이며 슬슬 지쳐가고 있었지요.. 신랑이 후딱 어딘갈 보더니 저기 가자며 들어간곳은 TV에도 나왔던 맛집 8호 김해집..

부산맛집 / 기장맛집 - 조은횟집 장어구이 , 바다장어 구이 :) 안녕하세요 최찌입니다! 오늘은 부산맛집 2탄으로 돌아왔어요! 토요일에 영도에서 국밥을 간단히(?) 먹고 해운대를 들렸다가 송정을 지나 기장까지 꽤 긴 시간 이모부님의 가이드로 부산을 돌았답니다 ♡ 해운대에서는 비가왔지만 내려서 바닷물도 만져보고 오구요~ 다른곳은 관광버스타고 구경하는 것처럼 차안에서 편안하게 구경했어요 :) 이모부님이 저희 왔다고 저녁은 장어!를 사주셨는데, 맛집이라고 데려가 주신곳은 바로 부산맛집 / 기장맛집 - 조은횟집 장어구이 입니다. 저희가 도착했을때는 비가 엄청 많이와서 가게 외부 사진을 못 찍었었는데 다 먹고 나올때는 비가 그쳐서 찍었어요~ 2층으로 된 건물로 요날은 비가 와서 몇테이블 없었지만 날좋은 날은 사람..

밥도둑 계란장/계란노른자장 :) 혹시 다들 계란장 들어보셨나요? 최찌는 이직하고서 여기 회사 동료에게 처음 들어봤어요. 그냥 간장밥?계란밥?(간장+참기름+계란) 아니야? 했는데 음 뭔가 아주 미묘하게 틀린 ㅋㅋ 고소하게 밥에 비벼먹을 수 있는 계란장을 보여드릴께요!! 준비물: 간장, 계란노른자 준비물 간단하쥬? ㅋㅋ 만드는 법은 더더- 간단합니다 :) 그릇에 노른자가 어느정도 잠길 정도로 간장(시중에 파는 간장)을 부어줍니다 ! 그리고 흰자는 제외한 노른자를 간장에 퐁당- 담궈주세요 :) 그리고 숟가락으로 살살- 노른자위에도 간장을 뿌려주구요~ 최찌는 그냥 집에있는 고추도 괜히 넣어봤네요 ㅋㅋ 요녀석은 담가두고 몇번 숟가락으로 굴려주면서 노른자 전체에 간장이 잘 베이도록 해주세요 요롱요롱- :) 그렇게 ..