지니(Jini)의 삶을 응원해

부산맛집 / 기장맛집 - 조은횟집 장어구이 , 바다장어 구이 :) 안녕하세요 최찌입니다! 오늘은 부산맛집 2탄으로 돌아왔어요! 토요일에 영도에서 국밥을 간단히(?) 먹고 해운대를 들렸다가 송정을 지나 기장까지 꽤 긴 시간 이모부님의 가이드로 부산을 돌았답니다 ♡ 해운대에서는 비가왔지만 내려서 바닷물도 만져보고 오구요~ 다른곳은 관광버스타고 구경하는 것처럼 차안에서 편안하게 구경했어요 :) 이모부님이 저희 왔다고 저녁은 장어!를 사주셨는데, 맛집이라고 데려가 주신곳은 바로 부산맛집 / 기장맛집 - 조은횟집 장어구이 입니다. 저희가 도착했을때는 비가 엄청 많이와서 가게 외부 사진을 못 찍었었는데 다 먹고 나올때는 비가 그쳐서 찍었어요~ 2층으로 된 건물로 요날은 비가 와서 몇테이블 없었지만 날좋은 날은 사람..

밥도둑 계란장/계란노른자장 :) 혹시 다들 계란장 들어보셨나요? 최찌는 이직하고서 여기 회사 동료에게 처음 들어봤어요. 그냥 간장밥?계란밥?(간장+참기름+계란) 아니야? 했는데 음 뭔가 아주 미묘하게 틀린 ㅋㅋ 고소하게 밥에 비벼먹을 수 있는 계란장을 보여드릴께요!! 준비물: 간장, 계란노른자 준비물 간단하쥬? ㅋㅋ 만드는 법은 더더- 간단합니다 :) 그릇에 노른자가 어느정도 잠길 정도로 간장(시중에 파는 간장)을 부어줍니다 ! 그리고 흰자는 제외한 노른자를 간장에 퐁당- 담궈주세요 :) 그리고 숟가락으로 살살- 노른자위에도 간장을 뿌려주구요~ 최찌는 그냥 집에있는 고추도 괜히 넣어봤네요 ㅋㅋ 요녀석은 담가두고 몇번 숟가락으로 굴려주면서 노른자 전체에 간장이 잘 베이도록 해주세요 요롱요롱- :) 그렇게 ..